Наша продукция

 Яблоко зеленое

Основные сорта зелёных яблок: Ренет Симиренко, Гренни Смит.

Объём реализации: 10 000 тонн.

Сроки реализации: август-май.

Яблоко красное

• Фруктоза - 7,5 - 14%
• Белок - 0,4 % 
• Органические кислоты -0,8%
• Витамины С,Р,В1, В2, РР
• Билогически активные вещества: ликопин

Содержат множество элементов для полноценного сбалансированного питания. Обеспечивают хорошее пищеварение. Эффективное средство борьбы с гипертонией. Предупреждают развитие кариеса. Обладают способностью выводить из организма токсичные вещества. 

Основные сорта красных яблок: Гала, Ред Чиф, Флорина, Айдаред, Интерпрайс, Фуджи, Старкримсон, Бреберн.

Объём реализации: 32 000 тонн.

Сроки реализации: август-май.

Яблоко желтое

• Фруктоза - 7,5 - 14%
• Белок - 0,4 %
• Органические кислоты -0,8%
• Витамины С,Р,В1 , В2, РР
• Билогически активные вещества: лютеин, зеаксантин

Содержат множество элементов для полноценного сбалансированного питания. Обеспечивают хорошее пищеварение. Эффективное средство борьбы с гипертонией. Предупреждают развитие кариеса. Обладают способностью выводить из организма токсичные вещества. 

Основные сорта желтых яблока: Голден Делишес, Мутцу, Азарк Голд, Корей, Голден Резистент.

Объём реализации: 8 600 тонн.

Сроки реализации: август-май.

Слива

• Фруктоза - 21 %
• Пектиновые вещества - 21 %
• Витамины Р, С, Е, РР, К, большое содержание витаминов группы В.
• Минералы : калий, магний, фосфор, марганец, кобальт
• Биологич ески активные вещества: антоцианидины

Способствует нормальному обмену веществ в организме. Усиливает перестальтику кишечника. Выводит из организма вредные вещества. Хорошо снимает нервное напряжение.

Основные сорта сливы: Стенлей, Кабардинская ранняя, Блэк Стар, Анжелено.

Объём реализации: 1 100 тонн.

Сроки реализации: июль-сентябрь.

Персик, нектарин

• 8-16% фруктозы
• пектин - 1,5 %
• Витамины С, А
• Минералы - кальций, калий, железо, магний
• Хорошо восстанавливает гемоглобин в крови человека
• Биологически активные вещества: альфа- и бета- каротиноиды

Типичный противострессовый растительный препарат. Укрепляет иммунную систему, сердце и систему кровообращения. Способствует улучшению пищеварения. выводит излишки жидкости из организма, удаляет отечность.

Основные сорта персика: Глория, Биг Топ, Ред Хевен, Стар Ред Голд, Мария Бьянка.

Объём реализации: 100 тонн.

Сроки реализации: июнь-август.

Груша

• Фруктоза - 7,5- 14%
• Органические кислоты - 1%
• Витамины С, Р, В1, В2, РР
• Биологически-активные вещества: альфа- и бета - каратиноиды, лютеин, зеаксантин

Обладают способностью выводить из организма вредные вещества, в т.ч. тяжелые металлы. Препятствуют накоплению избыточной массы тела.

Основные сорта груши: Аббате Феттель, Конференция, Бутара Харди, Вильямс Летний, Виктория.

Объём реализации: 1000 тонн.

Сроки реализации: август-декабрь.

Черешня

• Фруктоза - 18%
• Органических кислот - 0,4 %
• Витамин С и каротин
• Витаминоподобное вещество ИНОЗИТ- регулятор обмена веществ
• Антоцианы - укрепляют капилляры
• Биологичеки активное вещество - ликопин

Полезна при лечении малокровия. Освобождает организм от избытка холестерина и вредных продуктов обмена. Рекомедуется при астме, подагре и болезнях почек.

Основные сорта черешни: Аннушка, Коралловая, Донецкая красавица, Мелитопольская ранняя.

Объём реализации: 1000 тонн.

Сроки реализации: июнь-июль.   

Земляника

• Фруктоза- 10%
• Органические кислоты, Каротин, Витамины С, В, Е, Фолиевая кислота, Фитонциды
• Биологически активные вещества - антоцианидины

Алыча

• Витамины А, В, С
• Сахар, Органические кислоты (в основном яблочная)
• Дубильные вещества, пектин, клетчатка
• Биологически активные вещества - антоцианидины

Алыча способствует выделению из организма вредных веществ. Настоями и отварами алычи лечат кашель и заболевания горла.Из разбавленного водой сока алычи делают примочки при плохо заживающих ранах.

Основные сорта алычи: Гек, Фортуна.

Объём реализации: 80 тонн.

Сроки реализации: июль.

САЛАТ, или ЛАТУК ПОСЕВНОЙ (Lactuce Sativa L.)

Многофункциональное растение, в листьях которого содержатся почти все известные витамины группы В (всего 9), РР, Е, К, фолиевая кислота, каротин, органические кислоты, минеральные соли калия, кальция, железа, марганца, микроэлементы - кобальт, медь, цинк, йод, молибден, бор. В млечном соке салата есть весьма полезный алкалоид - лактуцин, обладающий рядом лечебных свойств.

Салат способствует улучшению пищеварения, выведению из организма холестерина, снимает повышенное кровяное давление, оказывает успокаивающее действие на нервную систему, снижает уровень отложения солей. Рекомендуется для диетического питания, при астме, пониженной половой функции, а также для укрепления стенок кровеносных сосудов и предупреждения образования тромбов в кровеносной системе, благодаря "витамину молодости".

Основные сорта салата: Батавия, Лолло Биондо.

Объём реализации: 140 тонн.

Сроки реализации:круглый год. 

РУККОЛА (Eruca vesicaria ssp. Sativa)

Листья и молодые побеги рукколы обладают пряным орехово-горчичным вкусом и используются для приготовления салатов. Иногда применяются как заменитель горчицы.

В медицине рукколу используют как витаминное, улучшающее пищеварение, тонизирующее и легкое мочегонное средство. Соком снимают синяки, лечат язвы, мозоли.

Объём реализации: 2700 кг.

Сроки реализации:октябрь-декабрь.

ПЕТРУШКА (Petroselium sativum L.)

Молодые листья и черешки петрушки отличаются сочностью, свежим вкусом, богатым ароматом. Благодаря биохимическому составу петрушка является многофункциональным продуктом, широко применяемым в кулинарии, фармакологии, консервной промышленности, косметологии. Петрушка содержит витамины (А; группа В; С), флавоноиды, глюкозиды, жирные масла, смолистые вещества, минеральные соли ка-_пия, натрия, кальция, железа и фосфора.

Как отмечают биологи, в 2 столовых ложках мелко нарезанной петрушки содержится 1/3 суточной нормы каротина (провитамина А), 2/3 аскорбиновой кислоты (витамина С), 1/8 часть железа. Высокое содержание витаминов позволяет использовать отвар листьев при астенических состояниях, после операции, а также при воспалении слизистой оболочки желудка с пониженной секрецией и как профилактическое средство для сохранения зрения.

Объём реализации: 1500 кг.

Сроки реализации:октябрь-декабрь.

СЕЛЬДЕРЕЙ (Apiumg raveolens L.)

Древнейшее лекарственное и тонизирующее овощное растение. Он высокопитателен, возбуждает аппетит, считается одним из лучших пряно-вкусовых растений. Сельдерей имеет большое значение в питании человека как комплексный источник витаминов, минеральных солей, эфирных масел, эффективно регулирующих обмен веществ. В листьях сельдерея содержится в среднем (в процентах на сырое вещество): сухих веществ 9,7-17,8, сахара 0,6-1,4, белка 2,0-2,8, золы 2,4-3,6. Сельдерей богат витаминами (мг %): BI - 40-100, С - 18-104, содержание каротина - около 50 мг %.

Зелень сельдерея используется для профилактики быстрой утомляемости и нервных нарушений, импотенции. В больших количествах он рекомендуется при диабете, ожирении, переутомлении, астенических состояниях. Сельдерей укрепляет стенки сосудов и рекомендуется при гипертонической и ишемической болезнях сердца.

Объём реализации: 21 тонна.

Сроки реализации:июнь-декабрь.

МЯТА (Méntha L.)

Мята - очень полезное растение для человека. Мята перечная содержит эфирное масло (2,5%), основным компонентом которого является ментол, определяющий вкус мяты, а также другие вещества — эфиры, феландрен, пинен, ясмон, пиперитон, ментофуран и т.д. Имеются в ее составе дубильные вещества, флавоноиды, горечи. Ментол превращает мяту в бактерицидное растение.

Мята улучшает пищеварение, ликвидирует тошноту, обладает желчегонными свойствами, применяется при астме, метеоризме. Отвары мяты пьют в качестве успокаивающего средства, при воспалительных процессах в бронхах, легких, а также при сердечно-сосудистых, гинекологических заболеваниях.

Объём реализации: 2100 кг.

Сроки реализации:июнь-декабрь.

КАПУСТА КОЛЬРАБИ