О создании

В 2011 году при содействии администрации и Законодательного Собрания Краснодарского края на базе ЗАО «Сад-Гигант» создан инновационный центр, в котором работают специалисты ЗАО « Сад – Гигант», а также зарубежные и отечественные ученые.

Цель проекта

Целями проекта центра являются - обеспечение условий для проведения обучения специалистов, оказание консультационных услуг сельскохозяйственным предприятиям, крестьянско-фермерским и личным подсобным хозяйствам, занимающимся производством плодовой продукции, а также передача накопленных на нашем предприятии знаний по современным технологиям производства фруктов – моделей их производства, хранения, товарной обработки и доведения до потребителя.

Центр на договорной основе оказывает услуги по обучению специалистов и компаний по всем направлениям интенсивного садоводства и питомниководства: проектные работы, почвенные обследования, производство посадочного материала, закладка насаждений, формировка, питание и защита растений, хранение продукции, поставка, изготовление, ремонт и обслуживание сельскохозяйственной техники и механизмов.

Создание центра обуславливается наличием в хозяйстве передовых технологий производства плодовой продукции на протяжении 15 лет, отработанных базовых программ производства продукции по интенсивным технологиям и системы качества фруктов, адаптированных к российским условиям, а также готовностью группы ученных, работающих в ЗАО «Сад-Гигант», передавать свои знания и опыт.

Мы рады предложить

- стационарное обучение персонала садоводческих предприятий и крестьянско-фермерских хозяйств на базе ЗАО «Сад-Гигант» (период обучения: декабрь-март, начало обучения–по мере комплектования групп);

- проведение консультаций в течение сезона по основным видам работ в саду, эксплуатации машинотракторного парка, системе орошения сада, реализации продукции и т.д.;

- проведение консультаций с выездом специалистов инновационного центра по месту расположения консультируемого предприятия;

- реализацию, обслуживание и ремонт новой и бывшей в эксплуатации техники для садов интенсивного типа через маркетинговый центр ЗАО «Сад-Гигант»

- изготовление сельскохозяйственных машин, оборудования и механизмов для садоводства;

- реализация проектов закладки многолетних насаждений «под ключ».

В инновационном центре ЗАО "Сад-Гигант" Вы можете получить квалифицированные консультации и услуги по следующим направлениям

1. Подготовка к закладке и закладка многолетних насаждений. Система питания, укрепление физиологии растений и применение гербицидов

• Технология производства посадочного материала (от выбора места и подготовки участка под питомник до выкопки саженцев)

Мы поставляем безвирусный посадочный материал, выращенный в питомниках ЗАО «Сад-Гигант» и компании «PIETROCHNAGLIA vivai»:

- подвои яблони: M9, M26

- подвои груши: MC, MA, BA29

- черенки

Использование сертифицированного посадочного материала является гарантией качества и дает различные преимущества. В частности, одним из преимуществ будет однородность деревьев в саду, что в последующем обеспечит однотипность и экономичность различных технологических процессов (химические обработки, обрезка, сбор урожая и т.п.). Все поставляемые саженцы выращены на безвирусной основе, являются высоко устойчивыми к различным неблагоприятным явлениям (вредителям, болезням, погодным факторам и т.д.). Благодаря этому продуктивность сада, заложенного с использованием сертифицированного безвирусного посадочного материала, в среднем на 30% выше, чем продуктивность сада, для закладки которого использовались несертифицированные саженцы.

• Изготовление проектно-сметной документации на закладку многолетних насаждений.

• Почвенные обследования.

Почвенная лаборатория ЗАО «Сад-Гигант» создана для решения задач по определению садопригодности почв (определение гранулометрического состава, плотности сложения, порозности аэрации при наименьшей влагоемкости, реакции почвенной среды (рН), качественного и количественного состава воднорастворимых солей, содержание общих и активных карбонатов, качественный и количественный состав скелета (каменистости) почв).

На основании данных обследований конкретных (отводимых под сад) участков и проведения лабораторных анализов вырабатываются рекомендации о пригодности почвы участков под конкретные плодовые культуры (яблони, груши, черешня, персика и д.т) Проводится анализ воды предполагаемой для использования в качестве поливной для плодовых культур.

По результатам обследований и анализов выдаются соответствующие заключения.

В лаборатории освоены методы и ведутся анализы почв по определению качественных и количественных показателей по содержанию элементов питания для плодовых культур: азота (N), фосфора (P2O5), калия (K2O) с выдачей соответствующих рекомендаций.

• Выбор участка, рекомендации по подготовке участка и проведению комплекса работ по подготовке почвы под закладку многолетних насаждений.

• Рекомендации по установке опоры, устройству шпалерной конструкции.

• Рекомендации по закладке многолетних насаждений.

В ЗАО «Сад-Гигант» применительно к местным условиям разработана и внедрена в производство технология изготовления комплектующих частей и установка шпалерной конструкции. Систематически накапливается и применяется в производстве опыт по закладке многолетних насаждений с различными сорто-подвойными комбинациями, с новыми системами формировок кроны и типами обрезки. Совершенствуются формы содержания почвы в саду и приствольной полосе при обычной и гребневой посадках сада.

• Рекомендации по системе формирования кроны и обрезки деревьев по различным сорто-подвойным комбинациям.

• Формирование системы питания по различным категориям садов.

• Рекомендации по содержанию почвы в саду и приствольной полосе, применение гербицидов. Поддержание водно-воздушного баланса.

2. Защита сада от вредителей и болезней. Поставка препаратов.

• Рекомендации по формированию системы защиты растений и технологии опрыскивания.Поставка необходимых препаратов. Авторское сопровождение.

3. Нормирование урожая

• Методика формирования программы нормирования урожая (прореживание ручное и химическое).

• Рекомендации по проведению химического, ручного и механического прореживания с учетом дифференциации почек.

4. Регулирование ростовых процессов плодовых деревьев

• Рекомендации по оптимальному содержанию корневой системы на различных сорто-подвойных комбинациях и типах почв.

• Регулирование ростовых процессов. Подрезка корней.

5.Уборка урожая и хранение

• Организация и проведение уборочных работ

• Новые методы определения сроков уборки на основе формирования однородных партий.

• Техническое оснащение уборки (погрузочно-разгрузочные работы,
транспортировка плодов и т.д.)

• Хранение и товарная обработка продукции.

• Рекомендации по режимам хранения плодов в холодильных камерах.

• Подготовка технического задания по проектированию фруктохранилищ.
Техническое обслуживание фруктохранилищ.

• Строительство фруктохранилищ с регулируемой атмосферой.

6.Система орошения сада

• Расчет проектно-сметной документации по подготовке и закладке участка сада и строительству системы капельного орошения.

• Рекомендации по режимам орошения с учетом почвенных условий и сорто- подвойных комбинаций.

• Рекомендации по осуществлению контроля влажности почвы термо-весовым способом и приборами учета влажности почвы.

• Оказание услуг по строительно- монтажным работам и гидротехническому сопровождению проектов капельного и сплинкерного орошения.

• Рекомендации по устройству дренажной сети на участках с различными схемами закладок.

7. Механизация производственных процессов

• Рекомендации по эксплуатации, режимам и параметрам работ импортной техники (опрыскиватели, косилки, гербицидники и т.д., тракторы «МТЗ», «Джон Дир»)

• Организация обучения трактористов, оказание консультационных услуг по эксплуатации техники, техническому обслуживанию, регулировкам узлов и агрегатов.

• Изготовление и сборка сельскохозяйственных машин, оборудования материалов на базе ЗАО «Сад-Гигант» (запрессовщик столбов, окучники по типу «SPEDO», кольчатые диски, косилки, опрыскиватели из узлов и агрегатов, оснастка для устройства шпалеры и т.д.).

• Услуги по организации и проведению ремонта техники на базе ремонтной мастерской ЗАО «Сад-Гигант».

• Поставка новой и бывшей в эксплуатации сельскохозяйственной техники для интенсивного садоводства. Проведение сервисного обслуживания импортной и отечественной техники на базе ремонтной мастерской ЗАО «Сад-Гигант».

• Услуги по изготовлению мини-растворных узлов.

• Поставка новой и бывшей в эксплуатации сельскохозяйственной техники для интенсивного садоводства. Проведение сервисного обслуживания импортной и отечественной техники на базе ремонтной мастерской ЗАО «Сад-Гигант».

• Оказание услуг в проведении мониторинга режимов работы техники на различных участках с помощью навигационной системы учета (GPS).

• Модернизация имеющихся сельхозмашин и механизмов.

• Проведение консультаций по совершенствованию механизации
производственных процессов в саду.

8. Энергетические вопросы

• Консультации по проведению обследования энергоэффективности предприятия.

• Подготовка перечня энергосберегающих мероприятий.

• Подготовка ТЭО программы энергосбережения и повышения
энергоэффективности.

9. Финансово-экономические вопросы

• Рекомендации по формированию системы оплаты труда, мотивации труда.

• Консультации по составлению бизнес-планов в системе 1С 8.2.

• Порядок расчетов по окупаемости капитальных вложений, оптимизации затрат.

• Рекомендации по разработке технологических карт, нормирование по различным видам работ на основе хронометражных наблюдений.

• Рекомендации по проведению контрольно-ревизионной работы на предприятии.

10. Вопросы реализации продукции

• Формирование системы продаж, согласно качеству плодов и конъюктуре рынка.

• Рекомендации по оформлению отпуска продукции.

• Схемы и направления работы с клиентской базой.

• Продвижение бренда на рынке.

• Рекомендации по использованию тары и тароматериалов.

11. Вопросы корпоративного управления

• Подготовка и повышение квалификации кадров в сельскохозяйственном предприятии.

• Социальный пакет работника сельскохозяйственного предприятия.

• Система документооборота в сельскохозяйственном предприятии
(распорядительные документы, должностные инструкции, регламенты предприятия и т.д.).

12. Научное сопровождение садоводства

• Определение дифференциации плодовых почек семечковых культур.

• Определение степени подмерзания плодовых почек у косточковых культур с помощью прибора «Морфология Видео Тест».

• Услуги по обработке плодов ингибитором биосинтеза этилена «Фитомаг» с поставкой препарата и техническим сопровождением.

За справками о работе инновационного центра обращайтесь по телефону (86146) 2-62-48, 4-40-91, доб.503

Скачать прайс лист услуг Инновационного центра